Ingredienser:

• 250 g smör (Använd smör och inte margarin om ni kan det blir så mycket godare!)
• 5 dl strösocker
• 3 ägg
• 1 äggula
• 5 dl vetemjöl
• 2 tsk vaniljsocker
• 200 g frysta hallon (Jag använde färska svarta vinbär och det blev otroligt gott det med! ;) )
• ½ dl hackad mandel (vid mandelallergier som vi har här hemma så lämnar ni bara ute det här från receptet, det blir gott utan det med såklart lite bättre med mandel på)
• 2-3 msk pärlsocker (Jag hällde bara på fri hand och då lite mer än 3 msk.. Hehe)

Gör så här:

1. Smält smöret i en kastrull. Rör ner socker, vispa sockret lite med smöret. Tillsätt äggen, ett i taget, och äggulan under omrörning.
2. Sila ner mjölet och vaniljsockret. Rör till en jämn smet.
3. Häll ut smeten i en bakpappersklädd långpanna (I receptet stod måtten 35x25 cm men jag vet inte hur stor min långpanna är)
4. Fördela bären över smeten, strö över mandeln och pärlsockret.
5. Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 35-40 min.
6. Låt kakan svalna och skär sedan i rutor.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hot Chocolates Halloween Autumn Leaves Scarves and Hats Candles, Candles & more Candles Pumpkins Bonfires Cosy Socks Comfort Food   Oversized Jumpers Getting the fire going The feeling that Christmas is approaching More baths ...

Hej på er!   Under min frånvaro den här gången så har det faktiskt hänt något roligt! Jag har fyllt 19 år! Men jag måste erkänna att det verkligen inte var en stor sak i år, känns bara som en mellanlandning på vägen till en spännande ålder - 20, ...

  Under en visning av Vita huset med hans dotter så tvingas polismannen Cale agera för att rädda sin dotter och skydda presidenten från en tungt beväpnad grupp halvmilitära invaderare.   Min kommentar: Jag älskade den här filmen! Den innehå...

I djupa Korvatunturi bergen i finland, 486 meter djup, ligger den närmaste och mest bevarade hemligheten om och av julen. Tiden har kommit för att gräva upp den. Den här julen så kommer alla att tro på Tomten.   Min kommentar: Den absolut säm...

  En FBI agent blir tvungen att gå undercover i Miss United States skönhetstävlingen för att stoppa en bombare som hotar att slå till.   Min kommentar: Jag har alltid älskat den här filmen! Den har väldigt många komiska inslag (duh, en kill...